Was in den 2015 mit den beiden Kühen Rosi und Zelda begann, hat sich über die Jahre zu einer großen Herde entwickelt. Mehr als 80 Rinder grasen inzwischen über unsere Weiden.
Fast die Gesamtheit ihres mehrjährigen Lebens verbringen unsere Tiere draußen auf der Weide – nur im Winter dürfen sie für einige Monate Stallluft schnuppern. Mutterkuhhaltung ist für uns selbstverständlich.
Viel Bewegung, frische Luft und natürliches Futter machen die Galloways robust und vital und ihr Fleisch zart und aromatisch.
Unser Hof liegt in Stemmen, einem kleinen niedersächsischen Dorf zwischen Bremen und Hamburg. Die Weiden, auf denen unsere Tiere stehen, befinden sich nur wenige Kilometer entfernt. Auf Wunsch führen wir Sie gerne herum!